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色香味俱全的孜然羊肉的做法

来源:http://www.cn-huimin.com 作者:蚂蚁彩票官网 时间:2019-10-19 07:47

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“草原牛肉肉质细嫩,轻易消食,拥有高蛋白、低脂肪的风味,含磷脂质比较多。羊肉较豚肉和羊肉的脂肪含量都要少,胆甾醇含量少,是冬天防寒温补的好吃之一。常食牛肉,具备利水补虚、补肾壮阳、巩固免疫性力功能。”

食物材料明细

主料

  • 草地羊肉400g

辅料

  • 姜片适量
  • 孜然口味
  • 炒工艺
  • 半钟头耗费时间
  • 万般难度

孜然牛肉的做法步骤

  • 图片 21希图好食物的原料,洗干净,切好备用。
  • 图片 32草原羖肉洗净、切块。装在盘里,加葱姜、花雕、盐、味素、食糖、水果胶拌均匀腌入味。
  • 图片 43锅里倒入少半锅油,油烧热倒入草原牛肉,中途用竹筷不停的搅和。
  • 图片 544.牛肉变色后捞出,把油倒出,锅里留一点点的油。
  • 图片 65归入切好的蒜和姜清炒。
  • 图片 76倒入牛肉乾煎片刻,撒入杭椒粉、孜然粉炒均匀。
  • 图片 87将摘好的芫菜段归入就能够出锅装盘。

小诀窍1.自己采用的是塞奇纳尔草地羝肉,纯正的草地牛肉,上塞奇纳尔农牧网就能够买到。
2.将牛肉切丝放入水中,加点陈醋,待煮沸后捞出羊肉再持续烹煮,可去除牛肉膻味。
3.不欣赏吃黄椒的可以不放黄椒粉,但是放点黄椒依然相比好吃。

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